Resep Roti Canai Sederhana Dan Enak

Advertisement-970x90px

Resep Roti Canai Sederhana Dan Enak

Tuesday, August 18, 2015

Roti canai ialah roti khas timur tengah yang bisanya di jual di para penjual di restoran  timur tengah ataupun di jalan, roti canai sendiri biasanya mempunyai toping yang beragam, mulai dari coklat, keju dan banyak lagi yang lainnya, ada juga roti canai di makan dengan kuah gulai atau sebagai materi utama olahan dari tumur tengah. Bila biasanya anda membeli roti canai, maka anda sanggup membuatnya sendiri di rumah, alasannya ialah cara membuatnya juga mudah.


Bahan utama :
  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 75 gr margarin
  • 1 butir telur 
  • 75 ml air
  • 2 sendok makan minyak
  • 75 gr mentega tawar untuk olesan isi
  • 50 ml minyak goreng untuk olesan
Cara menciptakan roti canai :
  1.  Campur tepung terigu bersama dengan minyak, margarin, teur, garam dan air, uleni sampai elastis.
  2. Banting banting campuran sampai elastis, kemudian bulatkan dan timbang masing masing campuran seberat 50 gr, bulatkan dan diamkan selama 1 jam.
  3. lebarkan campuran di atas meja yang telah di oles dengan minyak sampai tipis, kemudian oles mentega tidak beraturan kemudian gulung tidak beraturan dan melingkar.
  4. Oles mentega tawar pada pan, kemudian masak di atas pan sambil di tekan di atas spatula sampai kekuningan dan matang, angkat dan roti canai siap untuk di sajikan.