Resep Cah Kangkung Sederhana

Advertisement-970x90px

Resep Cah Kangkung Sederhana

Wednesday, September 23, 2015

Cah kangkung ini ialah kuliner sederhana yang gampang sekali untuk di buat, selain itu materi utamanya ialah kangkung yang masih segar, basuh dengan air mengalir semoga semua kotoran hilang, dijamin anda akan ketagihan dengan rasa dari cah kangkung sederhana namun lezat ini. Terlebih paling lezat bila disajikan dengan nasi putih yang masih hangat.


Bahan utama :
  • 2 ikat kangkung, petiki
  • 5 butir bawang merah, cincang garang
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 buah cabe merah besar, iris tipis
  • 1 sendok makan taoco asin
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Minyak untuk menumis
Cara menciptakan cah kangkung :
  1. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.
  2. Masukkan cabe merah dan tauco, kemudian aduk kembali sampai bumbu matang.
  3. Masukkan kangkung kemudian masak sampai layu. Masukkan bumbu ibarat gula pasir, garam, merica debu dan saus tiram. Masukkan air kemudian aduk dan masak sampai kangkung matang, angkat dan sajikan.