Pancake Durian Medan

Advertisement-970x90px

Pancake Durian Medan

Wednesday, January 13, 2016

Medan populer dengan makanan khasnya yaitu pancake medan yang rasanya durian banget alasannya yaitu memang isi dari pancake tersebut yaitu durian. Akan tetapi, pancake khas medan ini, bentuknya berbeda dengan bentuk pancake pada umumnya, alasannya yaitu bentuk pancake durian medan ini kotak menyerupai bantal. Cara menciptakan pancake durian medan pun hampir menyerupai dengan cara menciptakan pisang coklat, akan tetapi warna kulit pada pancake medan ini dapat diubah warnanya diadaptasi dengan rasa krim kocoknya.

Medan populer dengan makanan khasnya yaitu pancake medan yang rasanya durian banget karen  Pancake Durian Medan

Resep dan Pancake Durian Medan Enak

Berikut ini akan kami berikan ulasan materi dan bagaimana cara menciptakan pancake medan yang rasanya tidak jauh beda dari makanan orisinil dari tempat sumatera utara tersebut. Cara menciptakan pancake durian medan yang akan kami sampaikan nantinya dapat eksklusif anda coba di dapur anda. Akan tetapi, untuk mempersingkat proses pembuatannya, sebaiknya anda lakukan dengan meminta derma anggota keluarga lainnya, alasannya yaitu dengan banyaknya tenaga yang dikerahkan maka akan semakin cepat pula proses menciptakan makanan ringan lezat dan menyehatkan tersebut.

Bahan yang dibutuhkan:
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung maizena
  • 3 kuning telur
  • 1 sdm gula
  • ½ sdt garam
  • 500 ml susu UHT plain
  • 1 sdm margarin, cairkan
  • 1 sdm parutan kulit jeruk, opsional

Bahan Isi :
  • 500 ml whipped cream non dairy, kocok kaku
  • 1 buah durian montong atau durian medan matang, daging buah, haluskan

Langkah dan Pancake Durian Medan

Cara menciptakan pancake durian medan yang pertama yaitu mengayak tepung terigu semoga nantinya dikala dicampur dengan susu dan telur tidak menggumpal. Setelah diayak, tambahkan gula, garam, dan susu dengan cara dituang bertahap semoga campuran tidak terlalu encer dan tidak pula terlalu menggumpal. Tuangkan margarin cair dan telur yang sudah dikocok ke dalam campuran dan aduk dengan memakai pengocok atau whisk hingga merata. Masak campuran dengan dibentuk dadar tipis memakai teflon hingga campuran semuanya habis. Setelah itu, ambil satu lembar dadar pancake, isi dengan dua sendok makan daging durian, dan dua sendok whipped cream, lipat kulit membentuk amplop.
Jangan lewatkan : Pancake Paling Mudah
Tips semoga resep dan Cara menciptakan pancake durian medan berhasil salah satunya dengan menentukan durian yang sudah matang, sehingga rasa yang dihasilkan nantinya akan manis, dan bagaimana cara mengetahui bahwa durian itu sudah matang? Dengan cara dilihat warnanya yaitu kuning keemasan. Gunakan wajan kwali sebagai alat untuk menciptakan dadar atau kulit pancake, namun kalau alat itu belum tersedia, anda dapat memakai teflon.