Batagor Tanpa Ikan

Advertisement-970x90px

Batagor Tanpa Ikan

Sunday, February 7, 2016

Salah satu jajanan khas indonesia yang identik dengan ikan ialah batagor. Namun cara menciptakan batagor tanpa ikan sering di gunakan untuk penggemar batagor yang alergi mengonsumsi ikan. Bahan ikan tersebut sanggup di ganti dengan udang kering yang di haluskan. Kaprikornus bagi anda yang tidak alergi ikan namun ingin menciptakan batagor dengan budget yang minim maka anda sanggup memakai cara ini untuk lebih menghemat biaya. Batagor memang banyak di temukan di jual oleh pedagang kaki lima yang biasanya berada di pinggir jalan. Namun kali ini anda sanggup membuat batagor tanpa ikan di rumah dengan materi bahan yang cukup sederhana pula. Bagi yang sudah ingin tau bagaimana proses pembuatannya, maka pribadi saja simak info di bawah ini.

Salah satu jajanan khas indonesia yang identik dengan ikan ialah batagor  Batagor Tanpa Ikan

Bahan Bahan Batagor

  • Tepung sagu 100 gram
  • Tepung terigu 100 gram
  • Tahu putih 5 buah di rebus dengan garam
  • Daun bawang di iris tipis secukupnya
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam secukupnya
  • Ebi 1 sendok teh
  • Merica secukupnya

Proses Pembuatan Batagor

Jika semua materi pada cara menciptakan batagor tanpa ikan telah di sediakan maka pribadi saja campurkan materi bawang putih, garam, ebi, dan merica kemudian di haluskan. Setelah itu campurkan bumbu halus dengan sagu, terigu, daun bawang, dan air kemudian di uleni sampai kalis. Jika sudah maka potong tahu menjadi dua bab kemudian ambil sedikit pada bab tengahnya sampai membentuk lubang yang nantinya di gunakan untuk mengisi gabungan batagor. Jika gabungan sudah di letakkan maka goreng sampai gabungan batagor terendam minyak. Apabila sudah matang dan kering maka sisihkan pada wadah terlebih dahulu. Proses pembuatan batagor tanpa ikan ini cukup simpel dan mudah.
Baca juga : Batagor Nikmat
Jika cara menciptakan batagor tanpa ikan di atas sudah final sekarang buatlah bumbu kacangnya untuk menambah kelezatan batagor. Campurkan dan goreng semua materi kacang tanah, bawang merah dan bawang putih, terasi, dan cabai kemudian tunggu sampai matang. Jika sudah maka sanggup pribadi di haluskan dengan memakai tumbukan atau blender. Setelah itu sanggup di siramkan di atas batagor dan batagor yummy pun sanggup pribadi di santap. Itulah materi bahan yang di perlukan serta proses pembuatan batagor tanpa ikan yang sanggup di praktikkan dengan mudah.