Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas

Advertisement-970x90px

Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas

Sunday, May 28, 2017

Buka puasa memang identik dengan minuman yang bagus dan masakan ringan sebelum makan berat sehabis seharian berpuasa. Biasanya masakan ringan yang paling gampang ialah gorengan, namun kali ini ada solusi bagi bunda yang bosan dengan masakan ringan yang itu-itu aja.

Kali ini ada resep bakso bakar bumbu kecap pedas, cara menciptakan bakso bakar bumbu kecap pedas ini juga cukup gampang kok. Dijamin buah hati anda akan suka dengan hidangan masakan ringan buka puasa yang satu ini. Langsung saja simak materi dan cara menciptakan secara lengkapnya di bawah ini.

 Buka puasa memang identik dengan minuman yang bagus dan masakan ringan sebelum makan berat setel Bakso Bakar Bumbu Kecap Pedas

Bahan Membuat Bakso Bakar

  • 24 btr bakso sapi
  • 60 ml kecap manis
  • 3 btr bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica bubuk

    Baca juga : Resep Aneka Minuman Buka Puasa
  • 1/2 sdt garam
  • 5 buah cabai rawit, iris
  • 3 btr bawang merah, iris
  • 1 btr bawang, iris
  • 1 btr tomat, iris
  • margarin secukupnya
  • air secukupnya

Bakso Bumbu Bakar Kecap Pedas

  1. Tusuk-tusuk bakso, kemudian olesi dengan margarin.
  2. Haluskan garam, ketumbar, bawang dan merica abu bersamaan.
  3. Masukkan ke dalam wadah,kemudian masukkan kecap tuang air kira-kira 5-10 sdm aduk rata.
  4. Bakar bakso kurang lebih 1 menit, olesi dengan bumbu, bakar lagi setengah matang, olesi lagi dengan bumbu, bakar lagi sampai matang.
  5. Tumis sisa bumbu olesan tadi, masukkan irisan cabe, bawang merah-putih dan tomat, aduk-aduk sampai sedikit mengental, kemudian angkat.
  6. Siramkan ke bakso bakar dan sajikan.

Menu masakan ringan yang satu ini terperinci akan disukai buah hati anda, sehingga jikalau buah hati belum suka masakan yang pedas sebaiknya bunda sesuaikan level pedasnya. Atau dapat juga dengan menciptakan dua bumbu, yang satu pedas untuk orang renta dan yang kurang pedas untuk buah hati.

Semoga resep dari @aktrinurfaa ini dapat membantu bunda menyiapkan hidangan masakan ringan buka puasa. Selamat mencoba, biar keluarga suka dengan menunya.