Sate Jamur Tiram, Hidangan Buka Puasa Menggoda

Advertisement-970x90px

Sate Jamur Tiram, Hidangan Buka Puasa Menggoda

Sunday, May 28, 2017

Menu masakan dengan materi dasar ayam memang sangat gampang sekali membuatnya dan banyak variasinya. Namun kalau anda sudah bosan dengan sajian dengan materi dasar ayam namun ingin masak sate untuk sajian buka puasa, sebaiknya anda simak resep ini.

Sate jamur tiram, solusi yang cukup ampuh kalau anda ingin makan sate namun bosan dengan olahan daging ayam, sapi maupun kambing. Sate jamur tiram tidak kalah nikmatnya dengan sate lainnya, selain itu juga sangat bergizi.

Cara membuatnya juga tidak kalah gampang dengan sate lainnya. Langsung saja simak resep dan cara menciptakan sate jamur tiram lebih lengkapnya di bawah ini.

 Menu masakan dengan materi dasar ayam memang sangat gampang sekali membuatnya dan banyak var Sate Jamur Tiram, Menu Buka Puasa Menggoda

Bahan Utama Sate Jamur Tiram

  • 150 gram jamur tiram

Bahan Rendaman

  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • secukupnya garam
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan

Bahan Olesan

  • secukupnya margarin, lelehkan
  • secukupnya kecap manis

Bahan Sambal Kecap

  • 3 sdm kecap
  • 1 buah bawang merah
  • 5 buah cabai merah kecil

Sate Jamur Tiram
  1. Cuci jamur tiram, rebus di air mendidih hingga agak layu. Suwir-suwir jamurnya. Rendam di bumbu perendam selama 10-15 menit

    Baca juga : Menu Sahur Simple Selama 1 Bulan
  2. Tusuk jamurnya di tusuk sate. Lalu bakar. (saat dibakar oles juga dengan gabungan margarin dan kecap manis).
  3. Bakar hingga matang, angkat dan sajikan. Supaya nikmat sajikan dengan sambal kecap (potong-potong cabai dan bawang merah kemudian campur dengan kecap manis).

Terima kasih untuk @fitrisasmaya yang sudah memperlihatkan inspirasi resep sate jamur tiram sebagai sajian buka puasa. Untuk sajian sahur tampaknya juga dapat sih, anda dapat membuatnya ketika malam hari sehingga ketika sahur tinggal di angetin aja. Selamat mencoba.