MARTABAK

advertise here


Bahan nya :
500 gr terigu segitiga biru
700ml air ( aku cm pk 500ml)
8 sdm susu kental manis yg putih
7 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sachet vanili
1 sdt soda kue
2 butir telur utuh + 1 kuning telur
Taburan ..:
gula pasir
butter/margarin olesan
meses & keju
atau sesuai selera
Cara buat:

Masukkan terigu dlm wadah kasih air sedikit" aduk manual boleh mau aduk pk mixer jg boleh ...Hingga tercampur rata tidak ada adonan yg menggewrindil ... Lalu masukkan gula,susu,garam , lalu aduk rata ,kemudian diam kan 30menit ,,, tutup dg serbet, lalu aduk dan beri soda kue ... Aduk rata ...
Panaskan cetakan ...dg api kecil .. Oles cetakan ya ... Tuang adonan setengah nya aja ya ... Karna adonan akan mengmbang... Lalu biarkan sebentar hingga berbuih dan membentuk sarang ,,, lalu taburi dg gula pasir ... Lalu tutup sebentar hingga adonan matang ... Segera oles dg butter ... Angkat dingin kan ... Beri topping sesuai selera ... Selamat mencoba ...

Bantu kami lebih baik lagi dengan like, komen, dan share

Click to comment